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山口の新年会。駅通りでの会かと思ったら7つの商店街連合での新年会でした。
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毎年頂く年賀状、以前はピクアップしたものをアルバムに入れたりと整理しておりましたが、この頃は物理的&時間の合理化を考えて、デジタル保存。
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前回、最初のビールのみました!
クリスマス・年越しでみんなに振舞ったのがそれ。
感想は少しフルーティー。。。
おそらく発酵が今ひとつ。温度管理に不安があったのと、水の量が多かったみたい・・・。22リットルの容器にいっぱいに作ってしまい・・・、いっぱいまで入れると28リットルくらい出来るみたいで薄まったのか?当然アルコールも低め。
まあ、飲んだのは強制カーボネーションしたもので、自然に二次発酵させているものはまだ飲んでませんけど。
前回の注意点をふまえて、次です。
クリスマス・年越しでみんなに振舞ったのがそれ。
感想は少しフルーティー。。。
おそらく発酵が今ひとつ。温度管理に不安があったのと、水の量が多かったみたい・・・。22リットルの容器にいっぱいに作ってしまい・・・、いっぱいまで入れると28リットルくらい出来るみたいで薄まったのか?当然アルコールも低め。
まあ、飲んだのは強制カーボネーションしたもので、自然に二次発酵させているものはまだ飲んでませんけど。
前回の注意点をふまえて、次です。
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商工会議所青年部ではこのくらいから次の年度の動きが始まります。
次は情報発信委員会。ホームページを作ったり、情報誌を書いたり、広報などなど。
青空Tシャツ展は委員会からはずれてしまいましたが、これはこれでしっかり委員会外協力したい。
次は情報発信委員会。ホームページを作ったり、情報誌を書いたり、広報などなど。
青空Tシャツ展は委員会からはずれてしまいましたが、これはこれでしっかり委員会外協力したい。
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青年部の大村プロジェクトで新年会です!
場所はいちはな。鍋ワンの試食もかねて。
場所はいちはな。鍋ワンの試食もかねて。
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