いちはなの青木君が県知事表彰を受けたので、祝賀会です。
防府日報の記事はこちら


島田県議、一郎君の挨拶があり、乾杯！


日本酒です。マスで呑むと木の香りがとてもよいです。


本日のメニュー。凄いですね・・・。





会場の様子。


ゲームです。各テーブルから１人ずつ。


どなかた、冒頭の方の挨拶、お祝いの祝辞の中で自分で全部作ってるのか？とかなんとか。
たしかに”いちはな”はスタッフが多いので、全部一郎君が作るなんて事はなく、総指揮でしょう。
県知事表彰といっても、単純にすべての県内の料理屋の味、比較じゃないでしょうね。
料理人とはいえ、技術・センスの他に店舗作りの方向性や思い切った投資など、料理と関係ない全ての要素までもが、うまくいってないとダメ。
いちはなは、土台がしっかりして、順調。その上で旨い！って事ですね。


一郎君おめでとう！



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